TORTA FREDDA FRAGOLE E MASCARPONE - Dolce Estivo Senza Cottura, Facile e Veloce - La Cucina di Maria
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| Il peccato di gola dell'estate: cremosa, freschissima e senza accendere il forno! Guarda che spettacolo questa Torta Fredda con Fragole e Mascarpone: uno strato croccante di biscotti Gentilini che accoglie una crema vellutata arricchita con pezzi di fragole fresche 🍓 |
Una freschezza irresistibile senza accendere il forno!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta fredda con fragole, mascarpone e yogurt alla stracciatella, il dessert estivo perfetto per rinfrescare le giornate più calde! Una ricetta incredibilmente facile, senza forno e senza cottura, che unisce la cremosità avvolgente del mascarpone e dello yogurt con la freschezza delle fragole dolci e il tocco croccante di una base preparata con i mitici biscotti Gentilini. Se stai cercando un'idea per una cheesecake golosa, veloce e che piaccia a tutta la famiglia, questo dolce al cucchiaio vi conquisterà fin dal primo assaggio!
📋 Ingredienti:
- 8g di Gelatina in fogli - 200g di Burro - 250g di Biscotti Gentilini - 500g di Mascarpone - 120g di Zucchero a velo - 250g di Yogurt alla Stracciatella - 200g di Fragole a pezzettini ⏲️ Tempo di riposo: Almeno 6 ore in frigoriferoSe la ricetta ti è piaciuta, non dimenticare di lasciare un LIKE 👍 ISCRIVERTI al canale a questo link 👉
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