Supplì alla Romana con Panatura Panko
Ciao a tutti e bentornati nella Cucina di Maria!! Oggi andiamo preparare insieme un gustoso piatto tipico della tradizione Romana, i Supplì al telefono con mozzarella filante e con una panatura molto croccante, dopo alcuni tentativi per riuscire ad ottenere una panatura croccante e perfetta, ho trovato il giusto equilibrio con la panatura Panko, una tipo di panatura Giapponese ottenuta con il pancarré, in questo modo sono riuscita ad ottenere una panatura perfetta, croccante e gustosissima, essendo un tipo di pangrattato non facilmente reperibile, nel video vi spiegherò come preparare in casa molto facilmente ed in pochi minuti la panatura Panko. Se ti piacciono le mie ricette, sostienimi iscrivendoti al mio canale YouTube, lasciando like ai video e condividendole con i tuoi amici e le tue amiche :-) Ed ora Allacciamo i grembiuli ed andiamo a preparare i nostri Supplì al Telefono con Panatura Panko! Qui di seguito vi lascio gli ingredienti.
Alla prossima ricetta e... buon appetito! 📋 Ingredienti:- Olio Extra Vergine d'Oliva q.b.
- Sedano, Carote e Cipolla q.b. per il Soffritto
- 600g Passata di Pomodoro
- Sale, Pepe q.b.
- 500g di Riso Carnaroli
- 400ml di Brodo Vegetale
- 200g di Mix di Formaggi oppure di Parmigiano
- 5 Uova
- 300g Panko
- Olio di Semi di Girasole q.b.
- 150g di Pizzottella
🟣 Il Riso, una volta preparato, va fatto riposare 1 notte in frigorifero 📋 Ingredienti per preparare il Panko:- 300g di Pancarré
🟠 Cottura: Cuocere in forno statico preriscaldato per 20 minuti nella parte centrale a 110°, una volta cotto e raffreddato si può conservare per qualche settimana in frigorifero in un contenitore a chiusura ermetica Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog: La Cucina Di Maria 😊 qui troverete ricette semplici ed alla portata di tutti!
La Cucina Di Maria offre vari spunti culinari, partendo dai dolci e passando per primi piatti, secondi piatti, ricette light e dietetiche per mangiare cibo sano e leggero, ricette senza glutine, di natale, estive ed invernali, ricette per il vostro pranzo e la vostra cena, contorni e molto altro. 🤝 CONTATTI PER COLLABORAZIONI:
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Since this type of breadcrumb is not always easy to find, in the video I will explain how to easily make Panko breadcrumbs at home in just a few minutes.
If you enjoy my recipes, please support me by subscribing to my YouTube channel, liking the videos, and sharing them with your friends 🙂
Below you’ll find the list of ingredients. 📋 Ingredients:- Extra Virgin Olive Oil, as needed
- Celery, carrots, and onion, as needed, for the soffritto
- 600g tomato passata
- Salt and pepper, as needed
- 500g Carnaroli rice
- 400ml vegetable broth
- 200g mixed cheeses or Parmesan cheese
- 5 eggs
- 300g Panko breadcrumbs
- Sunflower seed oil, as needed
- 150g Pizzottella cheese
🟣 Once prepared, the rice should rest in the refrigerator overnight. 📋 Ingredients to make Panko breadcrumbs:- 300 g white sandwich bread ★ FOLLOW ME ON SOCIALS!
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Come sempre vi lascio la Videoricetta che vi toglierà ogni dubbio in fase di preparazione, se ti piacciono le mie ricette iscriviti alla mia pagina Facebook "La cucina di Maria", alla mia pagina Instagram "LacucinadiMariaofficial" ed al mio canale YouTube "La cucina di Maria", ed invita i tuoi amici e le tue amiche a seguirmi, inoltre su Facebook trovate il mio gruppo "Condividi Le Tue Ricette Con Maria" in cui ogni utente può condividere le proprie ricette, dalle più semplici a quelle più elaborate, una sorta di enciclopedia virtuale, siete pronti? ALLACCIAMO I GREMBIULI!
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