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| Maritozzi Romani con la Panna |
Con la ricetta di oggi andiamo a preparare un delizioso dolce tipico della tradizione culinaria Romana, i Maritozzi con la Panna, una ricetta della mia città molto apprezzata fin dai tempi antichi, il nome Maritozzo infatti, deriva dal fatto che venivano preparati per essere donati alle future spose. Soffici e dalla forma a pagnottella, i Maritozzi sono una ricetta dalla difficoltà media soprattutto per i tempi di lievitazione di cui necessita l'impasto, il risultato finale però, vi ripagherà dello sforzo, garantito! Se ti piacciono le mie ricette, sostienimi iscrivendoti al mio canale YouTube, lasciando like ai video e condividendo le ricette con i tuoi amici e le tue amiche :-) Ed ora allacciamo i grembiuli ed andiamo a preparare i Maritozzi Romani con la Panna, qui di seguito vi lascio gli ingredienti
📋 Ingredienti per 9 Maritozzi:
- 500gr di Farina manitoba
- 80gr di Zucchero semolato
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Uovo
- 250ml di Latte tiepido
- 6gr di Lievito secco
- 1 Fialetta di aroma alla Vaniglia
- 75ml di olio di semi di Girasole
- 250ml di Panna montata
- 1 Uovo per spennellare
- 2 Cucchiai di Acqua per la glassa
- Zucchero a velo per decorare
Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog: La Cucina Di Maria 😊 qui troverete ricette semplici ed alla portata di tutti!
La Cucina Di Maria offre vari spunti culinari, partendo dai dolci e passando per primi piatti, secondi piatti, ricette light e dietetiche per mangiare cibo sano e leggero, ricette senza glutine, di natale, estive ed invernali, ricette per il vostro pranzo e la vostra cena, contorni e molto altro.
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🔁 Translation:
With today's recipe we are going to prepare a delicious dessert typical of the Roman culinary tradition, Sweet Bun with Whipped Cream, in Italy they are called "Maritozzi", a recipe of my city much appreciated since ancient times, the name "Maritozzo" in fact, derives from the fact that they were prepared to be donated to future brides. Soft and with a loaf shape, the Sweet Bun with Whipped Cream are a recipe of medium difficulty especially for the leavening times that the dough requires, the final result, however, will repay you for the effort, guaranteed! If you like my recipes, support me by subscribing to my YouTube channel, liking the videos and sharing the recipes with your friends :-) And now let's fasten our aprons and let's go prepare the Roman Sweet Bun with Whipped Cream, here at later I leave you the ingredients📋 Ingredients for 9 Husbands:
- 500gr of Manitoba Flour
- 80g of granulated Sugar
- 1 pinch of Salt
- 1 Egg
- 250ml of warm Milk
- 6gr of dry Yeast
- 1 vial of Vanilla flavoring
- 75ml of Sunflower oil
- 250ml of whipped Cream
- 1 Egg for brushing
- 2 Spoons of Water for the glaze
- Powdered Sugar to decorate
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